Il burraco è un gioco di carte piuttosto diffuso in Italia e in Sud America; Il gioco deriva dalla canasta e ne ricorda il regolamento: si gioca generalmente in due squadre da due giocatori ciascuna usando due mazzi di carte francesi; l’obbiettivo del gioco è realizzare più punti dell’avversario calando in tavola combinazioni e sequenze.
Il Codice di Gara del Burraco Internazionale segue gli stessi princìpi di quello del Burraco Italiano. Quelle che differenziano il Burraco Internazionale dal Burraco Italiano (e che sotto molti aspetti, soprattutto di strategia e di tattica, lo rendono un po’ più impegnativo e un po’ meno soggetto alla "fortuna").